Lima Entrevistas

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[edit] Entrevistas, Lima

Organizadores

1. ¿Puede describir un poco la agricultura urbana en [ciudad]?

2. ¿Hace cuántos años que hay a.u. en [ciudad]? ¿Cuántos hectareas?

3. ¿Qué tipos de frutas y verduras estan cultivadas en la ciudad?

4. ¿A donde venden sus productos los productores de [ciudad]? ¿Qué porcentaje de la a.u. es para autoconsumo?

4a. ¿A donde compran productos alimenticios los residentes de [ciudad]? ¿Como se compara el precio de alimentos con el ingreso promedio?

5. ¿Qué porcentaje de los productos de la a.u. se venden en los mercados centrales? ¿Y en otros lugares o puntos de venta?

6. ¿De donde vienen los vendedores del mercardos en la ciudad?

6a. ¿Se venden en [ciudad] muchas frutas y verduras de otros países? (No en estación para [país]).

7. ¿Es posible que un productor en [barrio de la ciudad] puede cultivar todo los verduras y frutas que necesita su familia?

8. ¿Qué aspecto del sistema alimenticio en [ciudad] funciona mejor? ¿Que functiona peor?

9. ¿Qué se puede hacer para mejorar la vida en [barrio de la ciudad]?

10. ¿Es bueno o dificil tener vecinos urbanos al lado de la a.u.?

11. ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de estar rodeado por la ciudad?

12. ¿Los vecinos y los otros residentes de la ciudad entienden la importancia de la a.u., y los campesinos? ¿Hay oportunidades para educación sobre la agricultura urbana, la dieta, y el estilo de vida de los campesinos?

13. ¿A los productores les interesan obtener certificación orgánica?

14. ¿Cómo se integran la a.u. con el resto de la ciudad? ¿Es necesario controlar el acceso a la a.u.? ¿Hay problemas?

15. La agricultura urbana es muy especial, y pienso que vale mucho. ¿Piensa que es posible tener armonía entre la ciudad y la a.u.? ¿Qué es necesario para esta armonía?

16. ¿Qué piensa de el ecoturistico / agroturismo en [barrio]?

17. ¿Cúal es el método mejor para mejorar la economía locale?

18. ¿Puede describir un poco la dieta tipica en [Peru/Chile/Argentina]?

Productores

1. ¿Puede describir un día tipico?

1a. ¿Cuánto tiempo al día hace labores de cultivo?

1b. ¿Tiene otro trabajo también?

2. ¿Hace cuantos años que cultiva en [barrio]?

2a. ¿Cultivando la tierra es un tradición de su familia?

3. ¿Cuántas hectareas / metros cuadrados cultiva?

3a. ¿Qué tipos de frutas y verduras cultiva?

3b. ¿Qué porcentaje de los productos de [barrio] se venden en [mercado central]? ¿Y en otros lugares?

3c. ¿Guarda un poco de lo que cultiva para su familia?

3d. ¿Es posible cultivar en [barrio] todo las verduras y frutas que necesita su familia?

4. ¿Qué más le gusta del trabajo de cultivar en [barrio]?

5. ¿Qué no le gusta de cultivar en [barrio]?

5a. ¿Qué se puede hacer para mejorar la vida en [barrio]?

6. ¿Es bueno o dificil tener vecinos urbanos?

6a. ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de esta rodeado por la ciudad?

6b. ¿Los vecinos entienden la importancia de la a.u.?

6c. ¿Cómo se controla el acceso a la a.u.? ¿Hay problemas?

7. La Agricultura Urbana es muy especial, y pienso que vale mucho. ¿Piensa que es posible tener armonía entre la ciudad y la a.u.? ¿Qué es necesario para esta armonía?

8. ¿Puede describir un poco la dieta tipica en [Peru/Chile/Argentina]? (Desayuna, almuerzo, cena)

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